A pesar de que el jamón básico para la comida festiva estuvo delicioso para la cena, puede ser difícil saber qué hacer con toda esa carne extra.
Aproveche al máximo el jamón sobrante de las festividades con estas deliciosas e innovadoras recetas de la personalidad de Food Network, Valerie Bertinelli.
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Sliders de Jamón, Manzana y Cheddar Bertinelli
La ex estrella de One Day at a Time dice en su sitio web acerca de estos sándwiches pequeños pero sustanciosos: “Puse esta combinación favorita de mi favorito entre los panecillos hawaianos dulces y pastosos y me enamoré instantánea y profundamente. Sientes que estás recibiendo un sándwich entero cuando el tamaño de la porción se reduce a la mitad”.
En cuanto al sabor de estos controles deslizantes, agrega: “El sabor es concentrado y más delicioso”.
Además de jamón, manzana (o pera) y queso, necesitará una receta de pepinillos en escabeche, mostaza hecha con cereales integrales, cebollino fresco, miel, jugo de limón y un panecillo hawaiano dulce.
Varios revisores en Food Network lo llaman valeria cocina casera El plato anfitrión fue “éxito”, y uno de ellos en particular dijo: “¡Oh, Dios mío! Probé esta receta y ahora mi familia me obliga a hacerla perfecta”.
Encuentre esta receta y reseñas en el sitio web de Food Network.
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Pastel de pretzel casero de Valerie Bertinelli con mantequilla y jamón
Si bien mi receta de personalidad culinaria requiere hacer su propio pastel de pretzel, varios revisores de Food Network señalaron que hacerlos fue “súper fácil”. Otro agregó: “Lo he hecho varias veces. ¡Tan fácil y delicioso! No duraron ni un día en esta casa…”.
Además del pan pretzel y las rebanadas de jamón, necesitará un sándwich de mantequilla sin sal, rúcula con pimiento verde y queso brie.
Obtenga la receta completa, el video y las reseñas en el sitio web de Food Network.
Los espárragos asados Bertinelli y el repollo en jamón serrano son una merienda rápida y sustanciosa
Fácil y prácticamente instantáneo, el espárrago y el jamón en Hot in Cleveland star es una pequeña comida satisfactoria.
Con solo unos pocos ingredientes (aceite rociado, carne de cerdo en rodajas finas, tallos de espárragos, ralladura de naranja y jugo de sal), este es un excelente refrigerio para llevar.
Enrolle los espárragos en jamón, espolvoree con jugo de naranja y hornee por unos 15 minutos. Espolvorea ralladura sobre esta receta, y esta receta también puede ser un gran aperitivo. Bertinelli señaló en el sitio web de Cooking Channel que el jugo “se evaporará casi por completo en la bandeja para hornear caliente, pero le dará un sabor a naranja a los espárragos”.
Las reseñas en Food Network han elogiado la receta de Bertinelli. Uno de los cocineros de la casa escribió: “Esto fue muy fácil y la naranja me dio un sabor agradable. Tenía los espárragos tiernos, así que duplícalos cuando los envuelvas”.
Otro crítico agregó: “¡Simple y delicioso! Usé Honey Maple Ham porque eso es lo que tenía. El sabor a naranja es excelente”.
Encuentre la receta completa, el video y las reseñas en Food Network.
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