Desayuno

Un programa de desayuno escolar reúne a niños en Sainte-Agathe-des-Monts, Que.

Cada mañana, cuando los estudiantes de la Academia Sainte Agathe en Laurentians entran a clase, el desayuno los espera.

Hay una canasta de cafetería de plástico gris al frente de la sala, cargada con al menos dos tipos de fruta, una proteína como un huevo cocido, yogur, trozos de queso o pan (u otro cereal) y cartones de leche.

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“La leche es lo mejor”, dijo el estudiante de jardín de infantes Everest Macfadyen. “Me gusta [the breakfast program]. ”

Su colega Leo Willemy, que está de acuerdo con el yogur, dice que el queso es otro favorito, pero no la fruta.

“No me gusta ninguna fruta porque da asco”, dijo con desdén.

El estudiante de jardín de infantes Leo Wilhelmy ama el queso y la leche, pero considera que la fruta es “repugnante”. (Marica Wheeler/CBC)

Ampliar el programa

Cuando el programa de desayuno comenzó hace dos años, era solo para estudiantes de primaria, y luego se ofreció a todos los estudiantes desde prekínder hasta la escuela secundaria 5, pero solo tres días a la semana.

Ahora, gracias en gran parte a una subvención del Canadian Breakfast Club, se ofrece a todos, todos los días, sin hacer preguntas.

Hay dos razones principales por las que el programa es necesario en una escuela pequeña de 246 estudiantes, dijo la coordinadora del Centro de Aprendizaje Comunitario, Chantal Baquin.

Primero, algunos estudiantes pasan hasta dos horas en el autobús cada mañana.

“Cuando llegan aquí, tienen hambre”, dijo Paquin. Ella dice que no podría comer si supiera que pasaría dos horas sentada en un autobús lleno de baches.

El segundo factor, dice, es que la escuela primaria está “codificada” por ocho de cada 10, lo que significa que una alta proporción de estudiantes provienen de familias que viven en una situación socioeconómica precaria.

“Si los niños llegan a la escuela con hambre, ¿cómo van a aprender?” Ella dijo.

Chantal Bakken dice que St Agathe Academy necesitaba un programa de desayuno porque muchos niños llegaban a la escuela con hambre. (Marica Wheeler/CBC)

Pobreza en la región

Se sabe que Laurentians es un área llena de excelentes segundas residencias, donde los autos de lujo circulan por las carreteras interestatales 15 y 117.

“Se podría pensar que en Saint Agathe tendríamos una población muy rica, pero desafortunadamente la riqueza es solo los fines de semana”, dijo Paquin.

Ella dice que muchos residentes trabajan en la industria del esquí, campamentos u otros trabajos de temporada y se han visto muy afectados por la pandemia.

Documentos recopilados por la organización que representa a los gobiernos locales, y Consejo de gobernadores electos de Lorientine, Muestran que casi el 25 por ciento de la población que vive en el MRC des Laurentides, que incluye Sainte-Agathe-des-Monts y Mont-Tremblant, vive en la pobreza material o social.

Durante los severos cierres de COVID-19, Paquin y otros empleados usaron el dinero del programa de desayuno para comprar y entregar comestibles a 14 familias que sabían que lo necesitaban desesperadamente.

El personal de la Academia Sainte Agathe es muy consciente de que algunas familias luchan por la seguridad alimentaria. Es algo que los estudiantes también entienden.

“Creo que es algo bueno porque muchas personas y sus familias no tienen mucho dinero y eso les ayuda a alimentarse”, dice Charles Beckett, estudiante de quinto grado.

El programa de desayuno es una parte integral de la mañana para el grado 5, dice el maestro John Colatosti. (Marica Wheeler/CBC)

Buen comienzo del día

El maestro de Charles, John Colatosti, dice que además de llenar la barriga, el programa de desayuno ayuda a sus estudiantes a hacer la transición a su día escolar. Es un momento para que los estudiantes se conecten y hablen.

Los estudiantes se vuelven hacia la clase, sus rostros cubiertos con máscaras, sonrisas en sus ojos.

Él les dijo: “Empiecen a masticar”.

“Es una parte integral de su mañana”, dijo. “Son los 15 minutos los que les permiten acomodarse y luego están listos para comenzar”.

El programa de desayuno en la Academia Sainte Agathe cuesta un poco más de $38,000 al año. Si bien está financiado principalmente por el Breakfast Club of Canada, PC Charities y el Club Rotario de Mont Tremblant también contribuyen, cada uno con alrededor de $ 6,000.

escucha | Marika Wheeler visita The Breakfast Club en St. Agathe Academy:

Québec por la mañana12:24El programa de desayuno de SAA les da a los niños un buen comienzo

El nuevo programa de desayunos de Ste Agathe ahora ofrece desayunos gratis todos los días a todos los estudiantes de prekínder a quinto grado. Marika Wheeler nos cuenta por qué el programa es tan importante en una escuela que se considera un área próspera. 12:24

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