¿Cómo están respondiendo los compradores de comestibles al aumento de la inflación?

Durante el año pasado, muchas empresas de bienes de consumo aumentaron los precios al menos una vez, y a menudo varias veces, ya que el costo de los bienes, según un índice de precios al productor actualizado la semana pasada por la Oficina de Estadísticas Laborales, aumentó a un asombroso 11,2. % sobre una base … Read more

De la reducción del estrés a la mejora del ejercicio: 4 oportunidades para tomar bebidas funcionales

A través de una combinación de datos de encuestas en profundidad, escucha social y análisis de expertos, la investigación Evergi de Brightfield Group en el cuarto trimestre a principios de este año reveló que después de casi dos años de aumento de la demanda, el interés de los consumidores en productos que estimulan el sistema … Read more

De la reducción del estrés a la mejora del ejercicio: 4 oportunidades para tomar bebidas funcionales

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Desde el disfrute inspirador hasta el empoderamiento del consumidor, Mintel comparte 4 tendencias en marketing e innovación para ver cómo la pandemia retrocede

Por un lado, según la directora asociada de alimentos y bebidas de Mintel, Jenny Ziegler, las marcas de alimentos y bebidas que esperan captar la atención de los consumidores deberán ofrecerles algo diferente (nuevo sabor, aroma, textura e inspiración) para liberarse de la rutina en la que muchos cayeron mientras estaban en el Hogar con … Read more

Mondelēz revela el impacto a largo plazo de la pandemia en las tendencias de snacks

El tercer Informe anual sobre el estado de los bocadillos de Mondelēz International se está convirtiendo rápidamente en un punto de referencia de la industria, analizando miles de encuestas de consumidores de 12 países para encontrar que el 79% de las personas en todo el mundo definen “bocadillo” de manera más amplia ahora que antes … Read more