Recetas

Receta instantánea de maíz en la mazorca

Delicioso maíz instantáneo en la mazorca

Foto: Andrew Boye; Formato Comida: Elaboración de Goure

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Si está buscando la forma más eficiente de cocinar mazorcas de maíz, el método Instant Pot podría ser el mejor. Puede hervirlo con la misma facilidad, pero esto requerirá mucha agua, lo que generará mucho calor en su cocina, lo que puede no ser un efecto secundario deseable en medio del verano.

No obtendrá las marcas de carbón suave o el sabor ahumado que obtiene de la mazorca de maíz a la parrilla con el método Instant Pot, pero conservará toda la dulzura de la sémola en lugar de hervirla en agua. Sirva caliente con un poco de mantequilla y un poco de sal y tendrá un clásico en sus manos.

Tip importante: Si te gusta tomar agua remojada de elote, guarda sus cascarillas y seda y colócalas debajo del sustrato para que se cocinen junto al elote. ¡Considéralo una recompensa adicional!

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rendimientos:

2-6


cuotas

Tiempo de preparación:

0

horas

5

Preciso

Tiempo Total:

0

horas

20

Preciso

2


en 6 mazorcas de maíz, picadas

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  1. Coloca el sustrato en una olla rápida y agrega agua. Coloque el maíz sobre el sustrato, dispuesto en una dirección perpendicular si está en capas.
  2. Cierra la tapa y ponla a alta presión durante dos minutos.
  3. Deje el Instant Pot como de costumbre durante 2 minutos, luego siga la guía del fabricante para una liberación rápida. Asegúrese de esperar hasta que se complete el ciclo antes de abrir y quitar la tapa.
  4. Dejar enfriar un poco, luego servir con mantequilla y sal al gusto.

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Delicioso maíz instantáneo en la mazorca

Foto: Andrew Boye; Formato Comida: Elaboración de Goure

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