Postre

¿Qué presentaron los ganadores en la Cena Anual de Campeones de Masters?

Todos los martes de la semana de Masters, los ganadores anteriores se reúnen para la cena de campeones en el Augusta National Golf Club. El ganador del máster más reciente selecciona la lista. Aquí hay un vistazo a lo que ha estado en esas listas en los últimos años:

Campeón de 2021 Hideki Matsuyama: El menú incluye dos tipos de aperitivos: sushi variado, sashimi, nigiri y brochetas de pollo yakitori. Los platos principales son bacalao negro glaseado con miso con caldo dashi, carne de res wagyu A5 con champiñones y verduras mixtas y ponzu daikon de Sansho.

ADVERTISEMENT

Campeón Dustin Johnson 2020: Elija una ensalada de jardín o una ensalada César para comenzar; plato principal de filete premium con puré de patatas y verduras de primavera, o lubina marinada con miso; Zapatero de melocotón y tarta de manzana con helado de vainilla de postre.

Campeón 2019 Tiger Woods: Tiger Woods planea servir fajitas, sushi, sashimi y batidos de postre.

Campeón de 2018 Patrick Reed: Sirva bistec rojo con hueso con macarrones con queso, espinacas cremosas, brócoli al vapor, crema de maíz y una selección de ensalada césar o cuñas. Para el postre: Tiramisu Vanilla Bean Crème Brûlée, chocolate crujiente y delicioso cheesecake.

Campeón 2017 Sergio García: Sabor español y algo más. ensalada universal como aperitivo; Arroz caldoso de bogavante, tradicional arroz español con bogavante, como plato principal; Y el pastel de lixiviación de Ángela García para el desierto

Campeón de 2016 Danny Willett: Comida tradicional inglesa, con un primer plato de mini tartas caseras, seguido de un ‘asado del domingo’ con costillas, patatas y verduras asadas, pudín de Yorkshire y salsa. De postre, crumble de manzana con crema pastelera de vainilla, seguido de café y té.

Campeón de 2015 Jordan Spieth: Banquete de barbacoa de Texas que consiste en carne de res, pollo medio ahumado y costillas de cerdo con frijoles horneados, ensalada de tocino y cebollino, judías verdes, calabacín y calabaza a los lados y brownie de chocolate tibio y helado de vainilla para el postre

Campeón 2014 Bubba Watson: Igual que en 2013: ensalada césar, pechuga de pollo a la parrilla, judías verdes, puré de papa, elote, macarrones con queso, postres de torta, helado de vainilla.

Campeón de 2013 Adam Scott: Ensalada de alcachofas y rúcula con calamares, carne wagyu australiana, filete de lomo de Nueva York, langosta moreton bay, espinacas salteadas, puré de papas con crema de cebolla, pavlova de fresa y maracuyá, galletas anzac y helado de vainilla.

Campeón 2012 Bubba Watson: Ensalada césar, pechuga de pollo a la plancha, judías verdes, puré de patatas, maíz, pasta y queso, bizcocho confitado, helado de vainilla.

Campeón de 2011 Charles Schwarzl: Rodajas de biltong (carne sudafricana seca), barrenadores (salchicha sudafricana) con salsa de glándulas de mono, papas dauphinois, sundae de helado de vainilla, merengue crujiente

Campeón de 2010 Phil Mickelson: Ensalada verde con vinagreta de gazpacho, paella de marisco, lomo de res con glaseado de pimentón ahumado, espárragos, tortilla española, pay de manzana, helado de vainilla, ganache de canela

Campeón 2009 Ángel Cabrera: Asado argentino, asado de varios platos con chorizo, morcilla, costillas, bistec de res, molijas (timo)

Campeón de 2008 Trevor Immelman: Ensalada sudafricana de espinacas, papotei (pastel de carne picada especiada con huevo) con arroz amarillo, susatis (pollo y verduras), tarta de leche, vino sudafricano.

Campeón de 2007 Zach Johnson: Camarones jumbo enfriados, pasteles de cangrejo, ravioli de osso buco de ternera, bisque de langosta, ensalada en rodajas, filete de prime minon, atún a la parrilla, espárragos al vapor, lionesa de papa, pudín de maíz Iowa, cazuela de camote, espinacas al vapor, bollo de chocolate sin harina

Campeón de 2006 Phil Mickelson: Costillas a la parrilla, pollo, salchicha, cerdo desmenuzado, ensalada de col

Campeón 2005 Tiger Woods: Jalapeño y quesadilla rellenos con salsa, guacamole, ensalada verde, bistec fajita, pollo, arroz mexicano, frijoles fritos, pay de manzana y helado

Campeón de 2004 Phil Mickelson: Ravioli de langosta con salsa de crema de tomate, ensalada cesar, pan de ajo

Campeón de 2003 Mike Weir: Langostas en hojaldre, jabalí y paquetes de rebozuelos, tartar de salmón, ensalada de espárragos blancos y verdes, costillar de alce, pollo frito, filet mignon, pámpano salteado

Campeón Tiger Woods 2002: Bistec y pollo porterhouse, guarnición de sushi, sashimi, ensalada, pastel de cangrejo, espárragos, puré de papas, pastel de chocolate con trufa

Campeón 2001 Tiger Woods: Bistec Porterhouse y pollo, aperitivo de sushi

Campeón de 2000 Vijay Singh: Pescados y Mariscos Tom Kah, Pollo Panang Curry, Vieiras Al Horno Con Salsa De Ajo, Filete De Lubina Chilena Al Horno Con Salsa De Chili De Tres Sabor, Costillar De Res Con Salsa De Curry Amarillo, Sorbete De Lychee.

Campeón 1999 José María Olzabal: No se sabe qué sirvió Olazábal en 2000, pero esto es lo que sirvió en 1995 después de su primera victoria en el Masters: sopa de col rizada, txitxarro en salsa verde, filete New York prime, costillar de cordero asado, pollo asado, espárragos, papas al horno, a la parrilla papas a las finas hierbas

Campeón de 1998 Mark O’Meara: Fajita de pollo, bistec, sushi, atún y sashimi

Campeón Tiger Woods 1997: Hamburguesa con queso, sándwiches de pollo a la parrilla, papas fritas, batido de fresa y vainilla, pastel de fresa.

Campeón de 1996 Nick Faldo: Fish and chips, sopa de tomate

Campeón de 1995 Ben Crenshaw: Carne de res Angus certificada, costillas de cerdo estilo St. Louis, salchicha Hill Country, pastel de durazno

About the author

paydayi