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Probé 3 recetas virales de TikTok para que tú no tengas que hacerlo | arte y Cultura

Al igual que muchos otros estudiantes universitarios, paso mucho tiempo en TikTok desplazándome a través de videos interminables de gatos, recetas de cocina y cualquier otra cosa que me muestre el algoritmo. Siempre estoy buscando inspiración cuando se trata de encontrar nuevas recetas para probar, y TikTok ha sido de gran ayuda.

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La primera receta de TikTok que elegí fue la receta de papas asadas y crujientes del usuario @meatlikemike. Este video tiene más de 3 millones de me gusta y más de 36,4 millones de visitas. Mike Elender tiene más de 1,5 millones de seguidores y ha aumentado sus seguidores al compartir sus recetas, que a menudo se centran en las proteínas, aunque esta proteína en particular no lo es.

Patatas Asadas Crujientes https://vm.tiktok.com/ZTdmMYfy9/

ingredientes:

direcciones:

  1. En una cacerola grande, agregue las papas al agua hirviendo con mucha sal hasta que el tenedor se ablande.

  2. Escurra el agua y agregue las papas a un tazón grande.

  3. Mezcle una cantidad generosa de aceite de oliva, sal, pimienta, cebolla en polvo, ajo en polvo, hojuelas de pimiento rojo, albahaca fresca y tomillo y mezcle.

  4. Deseche las papas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y esparza las papas. Use el fondo de una taza para hacer puré de papas de 1/2 pulgada de espesor.

  5. Cocine las papas en el horno a 425 grados durante 30 minutos, volteándolas a la mitad.

  6. ¡Servir y disfrutar!

Después de ver TikTok varias veces, escribir las instrucciones y seguir la receta, me quedé con unas deliciosas papas fritas crujientes. Sin embargo, mis papas estaban menos que encantadoras. A diferencia del hermoso puré de papas de Elender, mis papas eran un poco resistentes al agrietamiento y necesitaban hervirse por más tiempo. Esto también parece ser un error común de otros usuarios en los comentarios, que no han hervido las papas el tiempo suficiente o las han hervido durante demasiado tiempo. Esta receta es tan deliciosa que la seguiré pronto.

La siguiente receta que seguí fue verificada por el usuario de TikTok @jakecohen para su receta de pan de ajo. Esta receta no solo fue satisfactoria de ver, sino también de comer. TikTok tiene más de 4,8 millones de me gusta y 45,3 millones de vistas increíbles. Jake Cohen tiene más de 1,4 millones de seguidores y con frecuencia publica recetas centradas en platos judíos y diferentes tipos de pan.

Pan de ajo https://vm.tiktok.com/ZTdmMh2KE/

ingredientes:

  • 4 cabezas de ajo enteras

  • 1 baguette

  • 1 pieza de mantequilla

  • pimienta roja molida

  • albahaca

direcciones:

  1. Decapitar 4 cabezas de ajo, dejando al descubierto todos los dientes de ajo. Coloque el ajo en papel de aluminio y rocíe con aceite de oliva antes de envolverlo bien.

  2. Ponga el ajo en el horno a 400 grados durante una hora.

  3. En un tazón, mezcle 1 cucharada de mantequilla blanda, 1 cucharada de albahaca, sal y 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo molido.

  4. Retire el ajo del horno después de una hora y deje que se enfríe antes de exprimir todo el ajo en la olla. Revuelva el contenido del tazón hasta que quede suave.

  5. Corta la baguette por la mitad como un sándwich y cubre el pan con la mezcla. Metemos el pan en el horno durante 15 minutos.

  6. ¡Servir y disfrutar!

Esta receta fue muy divertida de seguir, y los resultados fueron absolutamente asombrosos. Como chica de ajo, estaba más que feliz de hacer que todo mi apartamento oliera a ajo durante el proceso de cocción de una hora. El pan estaba maravillosamente crujiente y el ajo estaba perfectamente sazonado. Pensé que esta era una gran receta para seguir y definitivamente la seguiré nuevamente.

Otro TikTok que elegí es la receta de zanahoria glaseada de la usuaria @victoriatschopppp. Esta receta tiene más de 568 mil likes y 6.7 millones de reproducciones. Victoria Chop ha ganado 845.1K seguidores al publicar diferentes consejos, trucos y recetas de la escuela de cocina.

Zanahoria glaseada https://vm.tiktok.com/ZTdmMDX84/

ingredientes:

  • 2 zanahorias grandes

  • caldo de pollo

  • azúcar

  • manteca

direcciones:

  1. Lave y pele las zanahorias antes de cortarlas en ángulo para obtener piezas diagonales.

  2. En una sartén, agregue aproximadamente 1/4 taza de mantequilla y deje que se derrita antes de agregar las zanahorias picadas.

  3. Cubra la sartén durante 3 minutos y deje que las zanahorias suden en la mantequilla a fuego medio.

  4. Agregue 1 cucharada de azúcar a la sartén y vierta el caldo de pollo sobre las zanahorias.

  5. Agregue sal y pimienta y cubra la sartén durante 5 minutos para reducir el glaseado.

  6. Destape la sartén y mezcle las zanahorias en la salsa.

  7. ¡Servir y disfrutar!

Esta receta fue muy rápida y fácil de seguir y me impresionó mucho lo ricas que saben estas zanahorias. Tuve que seleccionar algunas medidas que no se proporcionaron en el video, por lo que es posible que algunas de mis partes se hayan apagado. Las zanahorias estaban tan deliciosas como se veían en el video, y esta es definitivamente una receta que agregaré a la rotación de mi cena.

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