Cena

Pastel De Carne De Pavo Enchilada – Sabor Flaco

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Lea mi política de divulgación.

Si te encanta el pastel de carne de pavo y las enchiladas, te encantará este pan turco de Enchilada, una versión divertida del clásico nocturno.

ADVERTISEMENT

Enchilada de pastel de carne turca
Enchilada de pastel de carne turca

A pedido de mi esposo, hacemos pastel de carne de pavo en casa al menos una vez al mes. Me gusta ser creativo porque hay muchas maneras de cambiarlo. Este pan húmedo de pavo está adornado con maíz, frijoles negros y pimientos verdes y cubierto con salsa de enchilada, jalapeños y queso. Algunas otras recetas saludables de pastel de carne que te encantarán son el pastel de carne de pavo relleno de queso o este plato de papas fritas y coliflor.

Enchilada de pastel de carne turca

Siempre estoy buscando formas nuevas y emocionantes de usar un paquete de pavo molido, que es mucho más liviano que la carne de res. Cuando se trata de pastel de carne, hemos aprendido a preferir el pavo molido a la carne de res. Para otras ideas, puedes ver todas las recetas de pavo del archivo.

Doblador para mantener unido el pan de pavo molido

Para evitar que el pan de pavo molido se desmorone, debe usar suficientes aglutinantes para mantenerlos juntos. Yo uso 1/2 taza de avena rápida y un huevo para esta receta. También puede usar pan rallado en su lugar.

¿A qué temperatura se debe cocinar el pastel de carne?

Cocine el pastel de carne de pavo a 350 F durante 55 a 60 minutos. La mejor manera de verificar si está lista es con un termómetro para carne, que debe marcar 165 grados.

Ideas de guarnición de espuma de pavo

Aquí hay algunas ideas de guarniciones de inspiración latina para servir con este pastel de carne con enchiladas:

Cómo congelar:

El pastel de carne se mantendrá en el refrigerador durante 3 a 4 días y es ideal para congelar. Para preparar la comida, puede hacer dos: uno para la cena y otro para congelar para más tarde. Se necesita aproximadamente la misma cantidad de tiempo para duplicar la receta, y los pasteles de carne se pueden hornear juntos.

Para congelar, deje que el pastel de carne se enfríe y córtelo en rodajas. Luego coloque las rebanadas en un recipiente apto para el congelador con trozos de papel pergamino entre ellos para que no se congelen. Cuando esté listo para comer, saque tantas rebanadas como sea necesario, descongele en el refrigerador durante la noche y luego vuelva a calentar en el microondas.

Variaciones de la enchilada de pastel de carne turca:

  • Carne: Reemplace el pavo molido con carne molida magra.
  • Salsa de enchilada: Haga salsa de enchilada desde cero o compre prefabricada para ahorrar tiempo. La salsa sobrante es deliciosa en platos con pollo y arroz, calabaza espagueti y, por supuesto, enchiladas.
  • Avena: Use una cantidad igual de pan rallado en lugar de avena. Para una opción baja en carbohidratos y sin granos, coma harina de almendras.
  • frijoles: Vierta los frijoles pintos para los frijoles negros o deséchelos si no es fanático.
  • hierbas: Si no te gusta el cilantro, saltéalo.
  • Especias: Si a su familia no le gusta la comida picante, omita los jalapeños encima.

Pastel de carne de pavo con frijoles, maíz y salsa de enchilada

Pastel de carne de pavo con frijoles, maíz y salsa de enchilada

Más recetas de pastel de carne que te encantarán

Enchilada de pastel de carne turca

268 callo
26 proteína
12 carbohidratos
13 Grasas

Tiempo de preparación: 10 Preciso

Hora de cocinar: 1 hora 5 Preciso

Tiempo Total: 1 hora 15 Preciso

Si te encanta el pastel de carne de pavo y las enchiladas, te encantará este pan turco de Enchilada, una versión divertida del clásico nocturno.

  • 1 1/2 libras o libras por peso 93% pavo molido
  • 1/2 taza avena rápidaY el * Echa un vistazo a los sin gluten de Label
  • 2 cucharas grandes salsa ligera para enchiladas
  • 1/2 taza cebollas verdes picadas
  • 1/3 taza granos de maízY el fresco o congelado
  • 1/4 taza Frijoles negros enlatados bajos en sodioY el Se enjuaga y se seca
  • 1/4 taza cilantro picadoY el Y más para decorar
  • 4 onza Puede moderar pimiento verde picadoY el bien drenado
  • 1 clavel machacar el ajo
  • 1 grande un huevoY el ser golpeado
  • 1 1/2 cucharas pequeñas sal kosher
  • 1 1/2 cucharas pequeñas comino molido
  • 1 cucharita cebolla en polvo

Para cubrir:

  • 2/3 taza salsa ligera para enchiladas
  • 1/3 taza mezcla de quesos mexicanos
  • 1 Rebanadas finas de jalapeñoY el mi elección
  • Caliente el horno a 350 Fahrenheit. Cubra un tazón de papel con papel pergamino.

  • En un tazón grande, combine el pavo molido, la avena, 2 cucharadas de salsa para enchiladas, las cebolletas, el maíz, los frijoles, el pimiento verde, el ajo, los huevos, la sal, el comino y la cebolla en polvo.

  • Mezcle todo bien con las manos limpias, luego forme en la bandeja para hornear un pan ovalado aplanado en la parte superior para que pueda agregar la salsa y el queso más tarde.

  • Hornee durante 55 a 60 minutos, hasta que esté completamente cocido.

  • Retire del horno y agregue la salsa de enchilada restante, el queso y los jalapeños.

  • Hornee hasta que la salsa esté completamente caliente y el queso se haya derretido, aproximadamente de 5 a 10 minutos. Adorne con cilantro, si lo desea. Para servir, transfiéralo a una tabla de cortar y córtelo en 12 rebanadas.

  • Sirva con salsa adicional, si lo desea.

Servicio: 2rebanadasY el Calorías: 268caloríasY el carbohidratos: 12gramoY el proteína: 26gramoY el Gordo: 13gramoY el Grasa saturada: 4gramoY el Colesterol: 121miligramosY el sodio: 667.5miligramosY el lo básico: 2gramoY el azúcar: 2gramo

Palabras clave: Recetas de pastel de carne de pavo molido, pastel de carne de pavo

About the author

paydayi