Sopa

Los mejores lugares en Boston para disfrutar de una deliciosa comida de Pascua

Puede ser complicado encontrar alimentos que se ajusten a las reglas de harina, arroz, maíz y la mayoría de los granos y legumbres de las festividades de Semana Santa de ocho días. Pero restringir su dieta no significa que no pueda comer muy bien.

Desde gefilte de pescado hasta postres a base de matzo, con un menú vegetariano completo incluido en la mezcla, el área de Boston tiene mucho que ofrecer. Los siguientes lugares elevan el estándar para comidas y postres amigables con la Pascua. Tenga en cuenta que la mayoría de las opciones a continuación no se adhieren estrictamente a las reglas dietéticas de Pascua.

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Email [email protected] Si conoce otras opciones del área de Boston para incluir aquí.


Los mejores restaurantes para panaderos

El menú de Pascua de la empresa de catering con sede en Needham incluye látex, pescado gevilt, carne seca, salmón a la parrilla, matzá kugel y más. Tanto la entrega en la acera como a domicilio están disponibles el viernes 15 de abril entre el mediodía y las 4 p. m., o el sábado 16 de abril entre las 8 a. m. y las 4 p. m. Ordene aquí o por teléfono – (617) 332-4588. (Calle Dorada 150, Needham)

Panadería más negra

Newton’s Bakery se especializa en comidas judías como las muchas variaciones de babka, dios y más. El menú regular está disponible hasta el 14 de abril (la panadería está cerrada desde el 15 hasta el 25 de abril). Matzo Crunch, Coconut Macaroons y Brownies solo están disponibles en la tienda (no hay pedidos en línea este año). La panadería describe sus productos como “amigables con la Pascua” pero no kosher para Pesaj: los ingredientes utilizados son kosher para Pesaj, pero la panadería en sí no ha sido limpiada de Schmitz. También tenga en cuenta que la panadería no se enviará este año. (543 Commonwealth Street, Newton)

Fábrica de alimentos de alfalfa

El Laboratorio de Alimentos Vegetarianos de Clover Mekka se asoció con el rabino Barry Dollinger de la Congregación Beth Sholom para crear una variedad de platos primaverales perfectos para un seder grande o muchas comidas más pequeñas durante la semana. El menú incluye una caja de Pascua de varios platos (2-10 personas), con juego de matzá “flutternutter”, una variedad de aperitivos como salsa de romesco e hígado picado sin carne, platos principales como la cazuela de coles de Bruselas, sopa de patata con queso cheddar, achicoria amarga y ensalada de avellanas y miel, paté de matzá de champiñones, puré de papas con nabo y col con caldo de cebolla, sopa de tomate, ensalada con aderezo de cúrcuma y calabaza. De postre, la caja incluye bizcocho de chocolate sin harina y mousse de manzana.

Los matzos Mitzvah, hechos por Dolinger, están disponibles a pedido y están hechos con trigo orgánico local. Cada lote se basa únicamente en los granos de temporada y el clima, inspirado en cómo es realmente el “pan de los pobres”. Todos los ingresos de Mitzvah matzot se destinan a combatir el tráfico de personas. Los artículos de Pascua estarán disponibles el miércoles 13 y el jueves 14 de abril. Los pedidos vencen el martes 12 de abril a las 5 p. m. (o hasta agotar existencias).

Estos dos artículos especiales y una lista limitada de opciones complementarias del menú regular de Clover se harán kosher específicamente para Pésaj. La cocina y el equipo de Clover estarán debidamente equipados y la línea estará bajo la supervisión total de Dolinger. Los cofres también estarán libres de quitinita.

Disponible para entrega gratuita dentro de las 30 millas de East Cambridge o puede recogerlo en CloverHUB. Para ordenar cualquiera de estas opciones de cajas, use la aplicación Clover Food Lab o visite el sitio web.

Chocolatero EH

La elección de Pascua de este año en EH Chocolatier incluye corteza de chocolate amargo con trocitos crujientes de matzá, pistachos tostados y salados, jengibre cristalizado y cáscara de naranja confitada; Chocolate negro con corteza de avellana. Toffee de chocolate con matzá y almendras. frutas confitadas cubiertas de chocolate; y más. La tienda de chocolate local realiza envíos y también ofrece entrega en la acera. Comprar online. (Si lo recibe, espere un correo electrónico de confirmación para informarle que su pedido está listo para su recolección).145 Huron Street, Cambridge)

La cocina de Inna Culinaria

La fecha límite para pedir el Primer Seder del menú de Pascua de Inna ya pasó, pero vale la pena volver después del 12 de abril cuando el popular servicio de catering tenga algunos artículos disponibles. Puede que sea demasiado tarde para karos y gevilt, pero aún puedes conseguir látex, bolas de matzá, sopa de pollo y más. Además, gran parte del menú estará disponible la semana de Pascua de martes a jueves. Todos los artículos son libres de lácteos, gluten y nueces. Ordene en línea aquí. (547 Commonwealth Street, Newton)

Charcutería salada

El menú de catering de Pascua en esta pequeña cadena nacida en Cambridge incluye artículos festivos de Seder, favoritos de Pascua como hígado picado y opciones caseras de Seder como pescado gevilt, sopa de bolas de matzá, pechuga y más. Recogida disponible en Brookline o Cambridge del 14 al 23 de abril a partir de las 10 a. m. Para recogida suburbana, visite el sitio web para conocer los días disponibles. Comprar online.

Michael diario

Después de celebrar 45 años en el negocio, este manjar al estilo de Nueva York favorito de los fanáticos sirve pechuga, latkes de cóctel, repollo relleno, sopa de bolas de matzá, hígado picado, tzimmes de camote, tiras de res “kosher para Pascua” y sopa de bolas de matzá. , y más para recoger o entregar (gratis para pedidos de $125 o más) a Brookline, Needham, Newton y Wellesley. Haga su pedido antes del 10 de abril para asegurarse de que todos los artículos estén disponibles. Pague solo con cheque. Ordene a través del formulario en línea o llame al (617) 738-3354. (256 Harvard Street, Brooklyn)

Offenbird Café

Esta nueva panadería, cafetería y servicio de catering de Belmont, en el antiguo espacio de Vicki Lee, tiene una docena de platos de látex, sopa de pollo, bolas de matzá, pechuga, muslos de cordero, pollo asado, pastel de chocolate sin harina y ruibarbo de fresa crujiente. Los pedidos vencen el sábado 9 de abril para ser recogidos entre las 2 p. m. y las 5 p. m. del sábado 16 de abril. Para ordenar, llame al (617) 489-5007.

panadería rosa

Rosie’s ya no tiene su propia tienda, pero sus productos se encuentran en varios lugares del área de Boston. Rosie’s ofrece algunos artículos de Pascua para ordenar en línea: crocante de matzá con caramelo, macarrones de chocolate y coco, brownie de chocolate sin gluten y pralinés cubiertos de chocolate. Los pedidos también están disponibles por teléfono: (617) 277-5629. (Panadería de Athan, 407 Washington Street, Brighton, Boston; Y Otros sitios)

Town Hall Bistro en el Inn at Hastings Park

Tome una silla en Town Hall Bistro el viernes 15 de abril para una comida de Pascua de cuatro platos con un menú de sopa de bolas de matzá; costillas de ternera estofadas con muselina de coliflor; Pastel de chocolate sin harina con sorbete de coco, caramelo Kahlua y migas de merengue; Y mucho más. La cena cuesta $75 para adultos, $40 para niños (4-12) y gratis para niños menores de tres años. Reserva una mesa aquí. (2027 Massachusetts Avenue, Lexington)

Zachten

Zaftigs ofrece menú a la carta y cena para dos para recoger el 14 o 15 de abril; Los pedidos cierran el viernes 8 de abril a las 3 p.m. El menú a la carta incluye opciones como plato de cedro, carrust, pescado gevilt, carne de res y mucho más; La cena para dos ($57.57) incluye karset, látex, sopa de bolas de matzá, pechuga y más. Para hacer un pedido de Brookline, envíe un correo electrónico a [email protected] Para realizar un pedido desde el sitio web de Natick, envíe un correo electrónico a [email protected] (335 Harvard Street, Brooklyn; 1298 Calle Worcester, Natick)

492 Massachusetts Avenue, Cambridge, Massachusetts

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