Si el desayuno es la comida más importante del día, la comida es la más agradable. ¿Qué podría ser mejor que tazones gigantes de especialidades con huevo y favoritos a la hora del almuerzo combinados con un cóctel o dos?
Aquí hay 11 lugares excepcionales para almorzar alrededor de Des Moines, cada uno con su propio toque creativo en el comienzo perfecto del día.
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Americana
1312 Locust Street, Des Moines
El brunch Americana Bottomless Bombshell se lleva a cabo todos los fines de semana de 9 a. m. a 3 p. m., y la cena es estilo buffet con docenas de opciones de desayuno y almuerzo preparadas en las estaciones. Además de la tarifa de brunch estándar, el Americana Spread incluye una barra de queso a la parrilla, puré de papas, una barra de tacos de brunch y una barra Marie/Mimosa/Screwdriver con una gran cantidad de mezcladores y complementos.

cuando: Sábado y domingo de 9 am a 3 pm
Contacto: 515-283-1312; americanaadsm.com; Facebook
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Club de desayuno
212 E. Calle Tercera Suite B, Des Moines
Despiértese en el espacio vibrante de The Breakfast Club con cócteles matutinos y platos bien divididos. Perfecto para un grupo, este restaurante tiene platos dulces y salados para compartir y muchas opciones de comida que querrás quitarle el plato a todos. Ya sea que se sienta atraído por una pila de plátanos tostados con Fouster francés o galletas y salsa veganas cremosas y libres de culpa, no se quedará con hambre.
cuando: Todos los días de 6 a. m. a 2:30 p. m.
Contacto: 515-280-5251; theb Breakfastclubusa.com; Facebook
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Rama Pájaro Pájaro
9250 Avenida Universidad. Suite 107, Oeste de Des Moines

El que madruga atrapa un gusano o, como dice el refrán en el restaurante de desayunos de West Des Moines, el pastel. El brunch Early Bird tiene todas las fórmulas de desayuno bajo el sol. Hay un número 16 con tres panqueques de arándanos cubiertos con un glaseado de limón y cubierto con queso crema y streusel junto con tocino y huevos. El waffle cordon bleu penne es una verdadera combinación de brunch con pollo a la parrilla, jamón ahumado, queso suizo, huevos duros y salsa holandesa encima de mini waffles. Tampoco faltan el café y los cócteles.
cuando: Todos los días de 6:30 a 14:30
Contacto: 515-528-2212; earlybirdbrunch.com; Facebook
huevos y mermelada
1907 EP True Parkway #102, West Des Moines

Inspirado en el hip-hop de los 90 y la mejor comida del día, Eggs & Jam te hará bailar afuera después del almuerzo. Esta animada estación de brunch está decorada con grafitis inspirados en el desayuno y tiene un bar completo con televisores. Los elementos del menú tienen nombres ingeniosos inspirados en la música, como salchichas y pan de queso llamado Fight! ¡voy a recogerte! al budín. Eggs & Jam también cuenta con un menú para niños con bebidas gratis.
cuando: Abierto de miércoles a viernes de 8 am a 3 pm, sábado y domingo de 7 am a 3 pm
Contacto: 515-528-2248; eggandjamwdm.com; Facebook
rey de los huevos
The Hall, 111S 11th Street, West Des Moines
Egg King es un pop-up de comida al estilo coreano en West Des Moines, y ahora opera principalmente fuera de The Hall los sábados. Sándwiches de huevo dignos de una fotografía sobre tostadas de mantequilla de Texas vienen con queso, tocino, bulgogi o aguacate, y la salsa exclusiva de King. Una llovizna de mayonesa dulce y un huevo frito aseguran que nunca te irás con las manos limpias.
cuando: Sábados de 10 am a 1 pm
Contacto:eggkingdmi.com; Facebook
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Eliminación
303 H Fifth Street, Des Moines

¿Quieres comer brunch sobre la marcha? Todos los sábados desde las 9 a. m. hasta el mediodía, HoQ lleva al muelle con un desayuno emergente del mercado. Se preparan panecillos de salchichas y verduras para el desayuno en el momento, y se pueden comprar café, cócteles y bollería para el desayuno. El brunch cuenta con ingredientes 100 % de Iowa y es la parada perfecta en un viaje de compras del sábado en East Village.
cuando: Desde las 9 am hasta el mediodía del sábado
Contacto: 515-244-1213; hoqtable.com; Facebook
la mi panadería
841 Calle 42, Des Moines

Venga al mostrador de pastelería, disfrute de una tortilla y un espresso: el menú de brunch de inspiración francesa de La Mie presenta una amplia selección de tortillas, quiches y tartines únicos que lo transportarán a un café de callejón parisino. Los pasteles como danés de frutas, croissants rellenos y panecillos pegajosos se venden rápido, así que llegue temprano para disfrutar de un lado dulce.
cuando: Está abierto de lunes a viernes de 7:30 a. m. a 3 p. m. y los sábados de 7 a. m. a 2 p. m. La cocina cierra a las 14:00
Contacto: 515-255-1625; lamiebakery.com; Facebook
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hermanito
6587 calle de la universidad, alturas de Windsor
Little Brother, el segundo restaurante semifinalista de James Beard para el chef Joe Tripp del Medio Oeste, se enfoca en brunch y favoritos judíos y diversión para toda la familia. Propiedad y operación de la esposa de Tripp, Alexandra Tripp, esta es una estación de rollos de canela del tamaño de tus manos y rodillas alternas de la semana. Los domingos, pasa por mimosas sin base y marys manchados de sangre hasta las 2 p.m.
cuando: De viernes a domingo de 8 am a 2 pm
Contacto: 515-277-7907; hermanitos.com; Facebook
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Taberna de la escuela Motley
1903 Beaver Avenue, Des Moines
La Motley School Tavern en Beaverdale puede ser conocida por sus rebanadas de pastel, pero el restaurante también sirve un excelente brunch. Una tortilla como salchicha de jengibre con cebollas caramelizadas viene con una abundante porción de papas para el desayuno. Si te sientes apasionado, prueba Outside Nashville Hot Chicken. Y, por supuesto, siempre hay un trozo de pastel a la moda.
cuando: De martes a domingo de 9 a 14 h
Contacto: 515-279-0075; mstdsm.com; Facebook
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Taberna de la calle Mulberry
206 Sexta Avenida, Des Moines

Si está buscando un gran brunch en Instagram, no busque más allá de Mulberry Street Tavern del magnífico Surety Hotel. Las ventanas gigantes brillan bajo la luz del sol de la mañana, y cada pintura es una obra de arte. Manténgalo saludable con tostadas de aguacate cubiertas con un huevo de seis minutos, o vaya a lo grande y audaz con huevos horneados y queso feta en un picante Shakshuka. El Mulberry Street Tavern Bar sirve cócteles especiales para el desayuno, como mimosas, café irlandés y un vodka cremoso llamado Orange Dream.
cuando: Sábado de diez de la mañana a dos de la tarde
Contacto: 515-985-2066; suretyhotel.com/comida y bebida; Instagram
Cafetería Waveland
4708 Universidad Ave., Des Moines

Un estilo clásico de Des Moines, Waveland Café sirve un menú de desayuno tradicional y sin complicaciones para cenas relajadas. Llamado “The Breakfast Place” desde 1984, este restaurante sirve platos tradicionales de brunch como galletas, salsa, panqueques de suero de leche y moldes para el desayuno. Y si tiene suerte, puede incluso ver al actor Jason Momoa, conocido por detenerse para tomar un refrigerio cuando está en la ciudad.
cuando: Lunes a Sábado de 6 am a 2 pm y Domingo de 8 am a 2 pm
Contacto: 515-279-4341; wavelandcafe.com; Facebook
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Elle Wignall cubre comida para el registro. Puede comunicarse con ella en [email protected] Síguela en Twitter Tweet incrustado.