Si está buscando reducir los carbohidratos, The Pioneer Woman prepara un delicioso desayuno bajo en carbohidratos que querrá probar. Aquí le mostramos cómo hacer un desayuno Ree Drummond alto en carbohidratos.
El desayuno destructor de carbohidratos de Ree Drummond
Drummond dice que comienza bien el día con su desayuno alto en carbohidratos. Este desayuno consiste en huevos cocidos con verduras salteadas y cebolla. Ella dice que esta es una de sus cosas favoritas para comer a primera hora de la mañana. Drummond dice que un desayuno con carbohidratos no es algo que usualmente haga para su familia, por lo que es perfecto para un día cuando está sola en casa.
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Drummond decidió hacer esta comida porque le recordaba un desayuno de hotel que tuvo cuando estaba en la ciudad de Nueva York. “Ni siquiera sabía qué era esto”, dice Drummond-On. mujeres líderes Pantallas. “Lo acabo de ver en el menú y pensé: ‘Lo probaré'”. Ella dice que no es una comida baja en calorías, pero es baja en carbohidratos.
Prepara un desayuno bajo en carbohidratos
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Drummond comienza cortando el calabacín y el uno en trozos grandes. También tiene trocitos de cebolla en una sartén frita en aceite de oliva. A continuación, Drummond coloca los calabacines y las calabazas en la sartén con la cebolla y sazona la mezcla con sal y pimienta. Luego asa unos tomates y sazona con sal y pimienta.
En el siguiente paso, Drummond hierve agua y vierte un poco de vinagre. Mientras el agua está hirviendo, la revuelves, formando lo que llamas un “vórtice”. Mientras el vórtice funciona, Drummond rompe dos huevos y los deja caer en la olla. Ella dice que deja que los huevos se cocinen hasta que las claras estén blandas y las yemas estén blandas. Luego Drummond saltea los tomates.
Otro ingrediente rico en carbohidratos para el desayuno, dice Drummond, son los trozos de queso. En esta receta, Drummond corta el queso suizo, pero dice que a veces usa queso Monterey Jack o queso con pimienta.
Dándole los toques finales a un desayuno rico en carbohidratos
Drummond le da los toques finales a su desayuno colocando una cama de verduras en un plato. A continuación, coloca los tomates asados encima de las verduras y los trozos de queso por ambos lados. El calor de las verduras ablandará el queso, dice Drummond. A continuación, Drummond coloca los huevos cocidos encima de las verduras. Ella dice que trata de quitar los huevos antes de que se cocinen demasiado. “Los huevos duros en exceso son una tragedia”, bromea Drummond.
Luego espolvorea sal y pimienta Drummond sobre los huevos. Drummond dice que también puedes agregar salchichas. Ella dice que su parte favorita de esta comida es cortar la yema. Drummond llama a esto “Desayuno de campeones”.
Ray Drummond no podía quitarse de la cabeza su desayuno rico en carbohidratos
Drummond estaba tan enamorada de su desayuno de carbohidratos que tomó en un hotel de Nueva York que llegó a casa y lo reformuló. “Lo recreé en casa porque no he podido sacarlo de mi mente desde el sábado”, escribió Drummond en The Pioneer Woman. “Omití el ingrediente de la salchicha, porque los huevos duros son realmente las estrellas del espectáculo y, por supuesto, puedes sustituir cualquier verdura en tu refrigerador: champiñones, pimientos, etc. Ah, y una rebanada de aguacate no sería suficiente. estar en mal estado en absoluto.
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