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7 recetas para una taza de desayuno saludable para el corazón

TAunque a menudo se considera la comida más importante del día, el desayuno sigue siendo además Se las arregló para tomar el pastel como el pastel más fácil de pasar por alto. Después de todo, entre horarios ocupados y tambaleándose sin cafeína, encontrar el tiempo, la motivación y la energía para preparar un desayuno delicioso y rico en nutrientes en las primeras horas de la mañana puede ser un desafío. ¿La solución? Recetas de desayuno de poca altura que puedes poner en una taza en 2 minutos.

Ya sea que tenga antojo de algo salado o dulce, todas las recetas de tazas de desayuno saludables para el corazón que se redondean aquí son fáciles de preparar y, lo que es más importante, un verdadero placer para comer. Un bocado y te levantarás de la cama cinco minutos antes durante las próximas semanas. Aquí, las mejores recetas de desayuno en taza que podemos encontrar para ayudarlo a llenar su taza (y la mañana) con algo más que té y café.

7 recetas para una taza de desayuno saludable para el corazón

1. Muffin de arándanos

Foto: Casa Cinco Corazones

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Hacer un pastel de arándanos de una sola porción en un vaso es una tarea fácil, incluso si no está disparando todos los cilindros temprano en la mañana. La receta Five Heart Home requiere solo siete ingredientes, y puede sustituir los arándanos por cualquier otra baya en su refrigerador. (Para su información: todas las bayas están llenas de antioxidantes, lo que las convierte en un excelente alimento para la salud cardiovascular). También puede mezclar todos los ingredientes en la misma taza, lo que facilita la limpieza.

Obtenga la receta: pastel de taza de muffin de arándanos

2. Parfait de yogur y quinoa con miel durante cinco minutos

Foto: espolvorear yum

Pinch of Yum parfait pide cinco minutos, pero en realidad, puedes hacer este parfait en la mitad de ese tiempo una vez que dominas el proceso. Nos encanta la complejidad de la textura (sin mencionar la fibra extra) que agrega quinua mezclada con yogur griego natural, sin mencionar que los granos contienen grasas saludables para el corazón. Para hacerlo vegano, reemplace el yogur con una versión no láctea, como el yogur de coco o soya, y use jarabe de arce o mermelada en lugar de miel.

Consigue la receta: Parfait de cinco minutos de yogur con miel y quinoa

3. Tostada francesa vegana de plátano en una taza

Foto: Kara Lydon

Las tostadas francesas no tienen que ser un lujo de fin de semana solo cuando tienes la receta de Cara Lydon para tostadas francesas veganas en una taza que se prepara en minutos. El producto final es similar al budín de pan (desmayo) y está cargado de fibra saludable para el corazón y ácidos grasos omega-3 gracias a las semillas de lino. También nos encanta que esta receta use bagel rancio o rancio, además de plátanos maduros: habla de una manera sin desperdicios de comenzar el día.

Obtenga la receta: Tostadas francesas veganas de plátano en una taza

4. Tortilla de huevo en una taza durante 2 minutos

Foto: alimentación sana alegre

Solo necesita 2 minutos y un microondas para hacer una tortilla de Joyful Healthy Eats que puede llevar consigo. Agregue cualquier verdura, queso o proteína que desee, agregue huevos y sazone al gusto (mi adición favorita personal: salsa Sriracha). Debido a lo fácil que es preparar esta tortilla, es posible que nunca vuelvas a usar una sartén para los huevos de la mañana. Además, la espinaca es buena para el corazón gracias a sus antioxidantes, hierro, vitaminas B y fibra.

Obtén la receta: Tortilla de dos minutos en una taza

5. Plátano, arándanos y avena al horno en microondas

Foto: La pasión de Kim

La avena horneada es una buena alternativa a la avena estándar, y esta receta de Kim’s Cravings se prepara en solo unos minutos y no requiere el uso de un horno convencional. Alternativamente, puede simplemente presionar los ingredientes en el microondas para obtener plátanos, arándanos, leche de almendras y avena tibios y similares a un pastel. La avena es una excelente fuente de proteína y fibra vegetal, como la linaza molida. Los arándanos, los plátanos y la canela contienen ingredientes ricos en antioxidantes.

Obtenga la receta: avena para microondas, arándanos, plátanos

6. Burrito de desayuno en el microondas en una taza

Foto: Pan más audaz

Para un delicioso desayuno que es totalmente fácil, consulte la receta de Bigger Bolder Baking para un burrito de desayuno. Este abundante desayuno, lleno de frijoles, huevos, vegetales saludables para el corazón y más, lo mantendrá con energía incluso durante sus días más ocupados. Ponerlo en capas con ketchup, crema agria y Jack es un paso clave.

Consigue la receta: Burrito de desayuno en el microondas en una taza

7. Dos minutos de frittata en una taza

Foto: hambre de poder

El Power Hunger Frittata se junta en un instante y es fácil de preparar para las papilas gustativas. Todo lo que necesita son cuatro ingredientes para preparar esta comida repleta de proteínas: huevos, queso, cebollas verdes y queso parmesano. El requesón es un FWIW subestimado y es excelente para el corazón gracias al calcio, las vitaminas B, las proteínas y el magnesio.

Obtén la receta: frittata de 2 minutos en una taza

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