30 grandes recetas de manzanas hasta la médula

Las manzanas tienen mucho tiempo en el escenario durante la temporada de otoño, pero la fruta crujiente, dulce y, a veces, picante realmente merece un lugar en el centro de atención durante todo el año.

Es posible que mantengamos nuestros sabores de tarta de manzana abundantemente sazonados cuando el clima se vuelve un poco frío, pero todos hablamos de este ingrediente como un elemento básico constante en la cocina. Así es: queremos muffins de manzana húmedos y niños holandeses con aroma a manzana en primavera, y sidra de manzana crujiente y migas de manzana rezumantes cubiertas con helado de vainilla cremoso en verano. Y cuando se trata de desayuno, almuerzo o cena, las manzanas son una excelente adición a una variedad de guarniciones, desde pilafs hasta ensaladas. Asados ​​con carnes como cerdo o pollo, quedan fantásticos.

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Antes de sumergirnos en esta inspiradora receta de diferentes maneras de comer, cocinar y disfrutar las manzanas cualquier día de la semana, aquí hay una guía rápida de algunas de las manzanas más sabrosas que existen. Porque no podemos simplemente elegir una gala y llamarla un día (aunque, en realidad, ¿a quién no le gusta una buena manzana de gala?).

• Imperio: Dulce, crujiente y muy crujiente
• Cortland: Crujiente, jugosa, ácida, dulce y lentamente dorada
• Crispín: Dulces aromas a miel.
• fuji: Una combinación de Red Delicious y Ralls Genet, ideal para picar
• Gla: Se puede encontrar en tamaños más grandes o más pequeños (ideal para bocadillos y loncheras para niños)
• Macintosh: Dulce, rico, toques de bayas.
• Macón: La pulpa es blanca como la nieve, jugosa, con toques de bayas.
• Roma: Suave, no demasiado dulce, refrescante y floral.
• Escarcha rubí: El equilibrio entre dulce, ácido y crujiente.
• Eduardo: Grados de pulpa rica y jugosa de amarillo a rosa con una larga vida útil
• Jonagold: Muy amplio aroma a miel, dulce y refrescante.

recetas dulces de manzana

El ingrediente secreto de este dulce bizcocho es el aceite de oliva. Estas grasas saludables y libres de lácteos mantienen el pastel liviano y delicioso. Solo asegúrese de usar un aceite de oliva virgen extra de alta calidad.

El jugo de manzana hace los mejores y más deliciosos panecillos que no se secan en un par de días como lo hacen otros panecillos. Esta receta presenta una gran oportunidad para combinar algunos otros ingredientes saludables y dejar que los niños piensen que simplemente están mimados por la dulzura.

Sáltate la bandeja para hornear y haz un pastel hinchado, o baby holandés, en el horno para un desayuno fácil y súper satisfactorio digno de compañía. Esta receta es muy fácil porque la mezcla se puede preparar con anticipación y refrigerar por unos días.

La crepa es un postre que muchos eligen, sin importar el tipo de fruta que use la receta. Pero el decadente pastel de manzana decadente toma ese clásico y lo convierte en una verdadera pasarela y pieza central para ocasiones especiales.

“Me encanta el puré de manzana, pero el que se compra en la tienda suele ser aguado y uno con sabor a nuez”, dice Anthony Contreno sobre esta deliciosa versión casera. “Cocinar las manzanas permite que los sabores se profundicen y le da tiempo a los condimentos para remojarse”.

No hay nada mejor que el olor a canela y manzanas en el horno. Este dulce crujiente también incluye un condimento en polvo chino de cinco especias que le da un toque extra.

Los buñuelos de manzana individuales cubiertos con una corteza dorada escamosa son el final perfecto para después de la cena. La masa de pastel comprada en la tienda (¡toda la mantequilla, por favor!) lo hace fácil; El relleno de manzana fermentada (usamos bourbon, pero también otro whisky o incluso ron) lo hace totalmente decadente.

Las tartas de manzana pueden ser una pizca de amor, pero hay una razón por la cual la receta de Better Homes & Gardens se ha convertido en una de las favoritas de Dylan Dreyer. Se forman costras crujientes y crujientes alrededor de una manzana blanda, y todas se sientan en jugo sazonado suavemente con caramelo.

El jarabe de especias casero se eleva en esta jarra de manzanas marinadas y agrega la complejidad necesaria para sorprender a los invitados. Servido con hielo, es ideal para cualquier ocasión y sin alcohol para que todos en la familia puedan disfrutar de un sorbo de felicidad.

Ningún alma no ama una buena rebanada de pastel de manzana clásico. Hacer bien una tarta de manzana es la diferencia entre un buen panadero y un gran panadero. Este pastel te ayudará a mantenerte fresco.

La base de estos panqueques está ligeramente endulzada con un poco de azúcar moreno y jugo de manzana para permitir que la mantequilla de manzana brille. Pero el verdadero héroe es el streusel dulce y crujiente que equilibra el sabor y agrega algo de textura.

Muy adecuado para un grupo, el vinagre de sidra de manzana puede terminar una comida de una manera que ningún otro postre puede hacerlo. Para ahorrar tiempo, prepare el relleno, cúbralo y guárdelo por separado en el refrigerador hasta por 1 día. O puede armar el kofta y hornearlo entero, luego congelarlo para servirlo más tarde.

Esta receta no podría ser más fácil: todo lo que necesitas es una licuadora y algo de creatividad. Involucra a los niños y lo pueden tomar de desayuno o de postre. Las chispas de chocolate, las frutas secas o frescas e incluso un poco de crema batida hacen que este favorito de TikTok brille.

La receta de manzana crujiente de Dylan combina todas las notas correctas para un postre clásico y cálido que combina perfectamente con una bola de helado de vainilla. Es un ganador para cualquier ocasión.

La mayoría de los muesli son avena cubierta de azúcar. En esta receta obtendrás el sabor de un desayuno clásico pero no esporádicamente dulce. El resultado es un pastel de manzana para el desayuno.

Estos mini muffins individuales son clásicamente deliciosos con manzanas jugosas y toques de canela tibia y nuez moscada. No son demasiado dulces, por lo que la salsa de caramelo salado les da el toque perfecto y les da un toque moderno.

Haga rápidamente un pastel de manzana simple usando una hoja de hojaldre comprada en la tienda como base. Para darle un poco de sabor a las manzanas, revuélvelas con jugo de limón y jengibre fresco, luego unta la tarta terminada con los albaricoques en conserva.

Revive la recreación nítida y crocante de la tarta de manzana frita de McDonald’s con la ingeniosa receta réplica del chef Del Talde.

Esta sidra te calentará de adentro hacia afuera, y se bebe lo suficiente para aquellos que quieren una versión más adulta de la bebida de temporada. Hacerlo en la olla de cocción lenta no solo lo hace fácil, sino que también empapa lentamente las especias en la sidra. Además, ¡tu casa olerá genial mientras haces esta receta!

No hay discusión con siglos de comensales franceses, pero para el gusto de Belle Joseph, el sabor a manzana de la tarta tatin de brasserie está mezclado con azúcar y mantequilla. La reducción de estos dos ingredientes hace que las manzanas sean más firmes y realza su dulzura inherente.

Deliciosas recetas con manzana

Las hierbas saladas y la manzana dulce complementan el delicado sabor del lomo de cerdo. Este asado fácil es lo suficientemente impresionante como para servirlo en una cena, pero lo suficientemente fácil como para prepararlo para la cena.

La combinación de calor dulce e irresistible. Este plato llega a esas notas satisfactorias con salsa de manzana dulce y salmón picante envuelto en una tortilla fácil de comer.

Este es un plato maravilloso para ocasiones especiales que, si bien es muy satisfactorio, merece un lugar en la rotación de comidas. Los rollitos, según Jet Tila, son una “manera deliciosa” de servir carne de cerdo con relleno y evitan que se seque. Puede reemplazar las peras con manzanas y agregar sus hierbas y especias favoritas.

Cubra el repollo con ingredientes inesperados como pasas, manzanas, nueces y hierbas frescas. Agregan mucho sabor y una gran textura a este lado clásico y crujiente.

Esta es una versión saludable de un plato clásico que todos conocemos y amamos, y utiliza una porción de brócoli y col rizada que la mayoría de la gente tiraría. Gochujang-Buttermilk Farm lo lleva al siguiente nivel.

Será difícil encontrar una pieza central deliciosa para su mesa navideña que esta porchetta delgada, crujiente, salada y jugosa.

Esta ensalada tibia es excelente durante todo el año, especialmente en esta época del año durante los meses más fríos. Está lleno de sabor y es el entrante perfecto para cualquier comida de invierno o primavera.

El arroz con nueces, los arándanos dulces, las hierbas saladas y las nueces crujientes crean un pilaf equilibrado, terroso y ligeramente dulce que acompaña a una gran variedad de platos.

Los huevos, las salchichas y el puré de manzana pueden no ser la opción obvia, pero en estos deliciosos aderezos, Giada De Laurentiis demuestra ser una combinación de sabores hecha en el cielo, digna de una cena o un almuerzo.

¿Qué pasa, ranúnculos? ¡Solo este vibrante y cálido plato de plantas! El azúcar natural de los ranúnculos se carameliza en el horno cuando se asan, haciéndolos más dulces y deliciosos.