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3 recetas de aguacate Alton Brown que vale la pena probar

Con su estilo organizacional y su carisma, Alton Brown ha hecho carrera sirviendo deliciosas recetas a las masas. Durante más de veinte años, el ex director de fotografía de videos musicales ha ampliado los gustos de sus fanáticos al mostrarles formas innovadoras y divertidas de comer alimentos de alta calidad, principalmente a través de sus libros y programas de televisión. Incluso la pandemia mundial no pudo evitar que produjera un gran contenido. Tomará mucho tiempo repasar todas las recetas de Brown en su propio tiempo, así que aquí hay tres cosas geniales que puede preparar rápidamente para su próxima comida.

Alton Brown sonriendo

marrón alto | Mark von Holden/Getty Images

Glaseado De Mantequilla De Aguacate

Brown’s Buttercream se puede preparar en 10 minutos y la receta rinde para 2 tazas. Los ingredientes (o “software” como se describe en el sitio web de Brown) que necesita para esta receta incluyen 2 aguacates medianos, 2 cucharaditas de jugo de limón, 1 libra de azúcar en polvo y 1/2 cucharadita de extracto de limón.

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